Brokkolicremesuppe

Zutaten:
200g Brokkoli zerkleinern
1 Zwiebel gewürfelt
1 Knoblauchzehe gepreßt
1 Kartoffel gewürfelt
900ml Wasser
2 Brühwürfel
1 Msp. Muskat
1 Msp. Pfeffer
Zum Schluss: 100ml Sahne, frische Kräuter
 
   
   

Zubereitung:
Alles in einen Topf geben und ca. 15 Minuten kochen lassen Danach mit dem Mixstab pürieren.
Nochmals aufkochen lassen.
Sahne und Kräuter unterrühren