Buttermilchkuchen


 
   
Zutaten

4 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
4 Eier
1 Becher Buttermilch
1 P Vanillezucker
1 P Backpulver
1/4 Tasse ZuckerButterflocken1 kleiner Becher Sahne
 
   

Zubereitung
Mehl, Zucker, Eier, Buttermilch, Vanillezucker und backpuler miteinander verrühren und eine gefettetes Backblech füllen

Zucker und Mandeln mischen und über den Teig streuen, Butterflocken darüber verteilen

 

Im backofen bei 190°C 25 minuten backen, danach denn backofen abstellen und die Sahne über den Kuchen geben Ofen noch 10 Minuten im Backofen stehen lassen.

Raus nehmen abkühlen lassen und bei einer Tasse Kaffee oder Kakao einfach nur geniessen