Butterplätzchen


 
Zutaten:
250g Mehl
160g Butter
120g Zucker
2 Eier
½ TL Hirschhornsalz
1 P. Vanillezucker
 
   
Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier, Hirschhornsalz und Vanillezucker  schaumig rühren, Mehl einsieben und unterrühren,
Mit Löffel kleine Häufchen auf Backblech verteilen

6-8 Minuten bei 175 Grad backen