Nudelsalat (vegetarisch)

Zutaten
250g Nudeln
1 kleines Glas Gewürzgurken
4 Eier
1Becher Joghurt
½ Becher Rahm
Öl Essig
Kräutersalz
Pfeffer
Dill
Petersilie

 
   
   

Zubereitung
Nudeln nach Anweisung in reichlich Salzwasser kochen, gut
abtropfen Gurken in Würfel schneiden. Eier hart kochen, pellen
und klein schneiden. Mit den Nudeln vermengen
Joghurt, Rahm, Ö,l Essig verrühren und unter die Nudeln
Mengen. Abschmecken